Catherine DUMAS

Chef de cuisine étoilé du 17ème arrondissement de Paris (restaurant rue Bayen ouvert en 2010) et Meilleur Ouvrier de France 2019,...

J'étais ce matin l’invitée de l’émission « Le Grand Témoin » animée par Yves Delafoy sur Radio Notre-Dame, entre 8h et 8h20, sur 100.7...

Le Premier Ministre doit dévoiler cette semaine les règles et conditions sanitaires que devront respecter les professionnels de la...

J'ai alerté le ministre de la Culture sur la situation des cabarets & music-halls parisiens qui subissent actuellement une nouvelle ...

A la demande du groupe Les Républicains, le Sénat a débattu cet après-midi des perspectives de la saison estivale, notamment pour les...

Pour la douzième saison consécutive, et depuis quelques années dans le cadre de l’association Ô Service, Denis Courtiade, président...

Interview de Thomas Lequertier sur CNews TV à propos du Plan Tourisme 2020

La newsletter de Gault et Millau publiée cette semaine, me permet de faire le point sur la situation des professionnels de la table...

Depuis le début de la crise sanitaire, Paris est confronté à une invraisemblable série de ratés. Anne HIDALGO n'a cessé de multiplier des...

Lors du prochain Conseil de Paris, le 18 mai prochain, Les Républicains et Indépendants présenteront leur Plan de Soutien et de Relance...

Le secteur du tourisme est particulièrement impacté par la crise économique créée par l’épidémie de COVID-19. Les établissements sont...

Depuis le début de cette crise sanitaire majeure, les maires d’arrondissement et les élus sont très mobilisés pour accompagner les...

Mon intervention, cet après-midi, lors de la séance des questions au gouvernement pour alerter sur la situation dramatique des...

Avec la Culture, la restauration et l’hôtellerie sont parmi les secteurs qui prennent le plus de plein fouet la crise économique liée au...

Le Club de la table française que j’ai contribué à fonder il y a un peu plus de dix ans, se réunissait ce matin en configuration dite...

Dans le strict respect des conditions sanitaires dictées par la nécessité d’enrayer la pandémie du COVID-19, le Sénat a adopté, hier...

Dans le cadre des mesures de renforcement du confinement pour lutter contre la propagation du coronavirus, le Premier Ministre a annoncé,...

Ce mardi 14 avril, à Paris, ils ont distribué des croissants, viennoiseries et du pain aux soignants mobilisés sur le front contre le...

Avec la fermeture des restaurants (le 14 mars) puis des marchés de plein air (le 23 mars), le Marché International de Rungis a perdu une...