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Jury du Grand Prix de la Photographie du Patrimoine Gastronomique 2020 : cap au Sud !
Le jury de l'édition 2020 du Festival International de la Photographie Culinaire, que j'ai l'honneur de coprésider pour la catégorie du...

Catherine DUMAS
2 avr. 20212 min de lecture


Crise sanitaire : aidons les intermittents de la restauration !
Dès le premier confinement, j'ai tenu à alerter le gouvernement sur la situation particulière des intermittents de la restauration face à...

Catherine DUMAS
19 mars 20213 min de lecture


Non à la viande synthétique, produite en laboratoire, à partir de cellules souches !
Face à la crainte des professionnels au sujet de l'introduction de viande synthétique dans l'espace économique de l'Union européenne, ...

Catherine DUMAS
18 mars 20213 min de lecture


Candidature UNESCO des savoir-faire de la baguette française
Dans le cadre de la Mission patrimoine culturel immatériel que je mène actuellement avec ma collègue Marie-Pierre Monier, Sénatrice de la...

Catherine DUMAS
17 mars 20211 min de lecture


Pour un circuit court entre les cantines et les boulangeries parisiennes
Avec le groupe Changer Paris, nous avons à cœur de soutenir l'excellence des artisans boulangers et le savoir-faire du fait maison. Mon...

Catherine DUMAS
15 mars 20211 min de lecture


Conseil de Paris : oui à la Fête du Pain 2021 !
Lors du Conseil de Paris, j'ai tenu à appuyer, au nom du groupe Changer Paris, l’octroi d’une subvention au syndicat professionnel des...

Catherine DUMAS
10 mars 20212 min de lecture


Les lycées hôteliers victimes collatérales de la crise sanitaire
Attentive aux sujets liés à la gastronomie, aux savoir-faire et à la transmission de ces savoirs, j'ai été alertée par des proviseurs de...

Catherine DUMAS
8 mars 20212 min de lecture


Gastronomie : le 17e, un arrondissement multi-étoilé !
Gourmets, en attendant la réouverture des restaurants, nous pouvons nous réjouir dans le 17e arrondissement de compter autant de tables...

Catherine DUMAS
11 févr. 20212 min de lecture


L'Académie culinaire française récompensée au 1er concours de compétences professionnelles chinois
En 2017, j'avais reçu au Sénat, Jean-Pierre Palier, un Français expatrié en Chine depuis vingt ans, où il a développé des activités dans...

Catherine DUMAS
12 janv. 20212 min de lecture


Une alimentation saine et de qualité au cœur des préoccupations des cantines scolaires du 17e
Lors du Conseil d'arrondissement qui s'est tenu hier à la Mairie du 17e, j'ai tenu à saluer le formidable travail de la directrice de la...

Catherine DUMAS
1 déc. 20202 min de lecture


Gouvernement interrogé sur la situation du secteur Évènementiel : traiteurs, intermittents...
“Les entrepreneurs de foire, de salons, de congrès, les traiteurs, les extras de la restauration ont-ils un avenir autre que la faillite...

Catherine DUMAS
12 nov. 20201 min de lecture


Promotion de l'apprentissage à destination des artisans : "Ici je forme un apprenti"
Chaque année, CMA France, le réseau des chambres de métiers et de l'artisanat, forme 10 000 jeunes dans ses 112 centres. Hélas, la crise...

Catherine DUMAS
22 oct. 20201 min de lecture



Catherine DUMAS
28 juil. 20200 min de lecture



Catherine DUMAS
21 juil. 20200 min de lecture


Pour une journée nationale de l'agriculture au calendrier républicain
Fondatrice du Club de la Table Française, il y a plus de dix ans, je cosigne avec 11 autres personnalités une tribune publiée par le...

Catherine DUMAS
12 juil. 20201 min de lecture


Dénutrition et Alimentation durable
La dernière séance de la session ordinaire au Sénat était consacré à la présentation du rapport de mes collègues Françoise Cartron et...

Catherine DUMAS
1 juil. 20202 min de lecture


Rencontre avec Patrick Roger, le sculpteur-chocolatier
Bouffée d’air frais après plusieurs semaines de confinement et de semi-liberté parisienne, c’est à Sceaux que j’ai retrouvé Patrick...

Catherine DUMAS
12 juin 20201 min de lecture


Plan de relance économique proposé par Les Républicains
Au 1er trimestre 2020, la France a connu la pire récession de tous les pays européens selon Eurostat. Avec un PIB en baisse de 5,8% en un...

Catherine DUMAS
3 juin 20202 min de lecture


PPL de soutien aux entreprises victimes d'une crise sanitaire majeure, adoptée à l'unanimité !
Le Sénat a adopté, cet après-midi, à l'unanimité, en première lecture, une proposition de loi que j'avais déposée dès le 16 avril...

Catherine DUMAS
2 juin 20202 min de lecture


Invitée du Carrefour de l'Info sur CNews
Invitée de Patrice Boisfer pour l'émission "Le Carrefour de l'info" diffusée samedi 30 mai 2020 sur CNews pour faire le point sur la 2ème...

Catherine DUMAS
31 mai 20201 min de lecture
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