Catherine DUMAS

Depuis 2009, le Club de la Table française que j’ai contribué à fonder, réunit en marge du Salon de l’Agriculture, les acteurs qui...

Pour les paysans français, la coupe est pleine : inflation des normes, pression fiscale, surcharge administrative, agribashing. Le...

Crédits : Thomas Campion Jeudi 11 janvier, j'ai été présente au lancement de la sixième édition du Trophée National de Service en Salle...

Jeudi 30 novembre, j'ai été très heureuse de participer à la remise des Trophées du Festival International de la Photographie Culinaire...

J’ai eu l’honneur de présider le comité de soutien de la candidature réussie auprès de l’UNESCO «des savoirs faire artisanaux et la...

Inscrit au « Patrimoine de la France » depuis 2014, le cidre est l’une de nos boissons les plus anciennes et les plus emblématiques de...

Le sel est un condiment indispensable dans notre alimentation, de la préparation à la conservation, comme pour notre traditionnelle...

La traditionnelle cérémonie des vœux des Boulangers de France au Sénat était particulière cette année. Outre le fait que cette tradition,...

C'est devenu une habitude très appréciée des habitants du 17e arrondissement qui assistent aux vœux du maire, Geoffroy Boulard et des...

Avec mon collègue Geoffroy Boulard, Maire du 17e arrondissement de Paris, j'ai tenu à organiser un évènement le lundi 12 décembre pour...

L'inscription des savoir-faire et de la culture de la baguette de pain au patrimoine culturel immatériel de l' UNESCO est une belle...

World Connected Business est un magasine trimestriel référent sur le tourisme et les voyages d'affaires. A lire dans le numéro Hiver qui...

Le groupe d’études sur les Métiers d’Art du Sénat, dont je suis la présidente, a reçu, le 7 décembre 2022, Thierry Villotte, président de...

Le vendredi 2 décembre, j'étais l'invitée de l'émission des Grosses têtes, animée par Laurent RUQUIER, sur la radio RTL. J'ai eu...

C’est fait ! La baguette de pain française ou plus précisément « les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain » sont...

Créée en 1978, l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) est un centre de formation d’apprentis reconnu. Son campus est situé au...

La dénutrition touche 2 millions de Français. 40% des personnes âgées sont hospitalisées pour cette raison et la situation ne s’est pas...

Aux côtés des chefs Alain Ducasse et Olivier Bikao, j’étais très heureuse d’assister à la finale nationale du prestigieux concours des...

La Semaine du goût organise, cette semaine, sa 33ème édition, partout en France, avec pour thème « Vivre le Goût ». Tout au long de cette...

Les Lumières de Paris - Institut International dont je suis la présidente fondatrice a décerné ses Prix au cours de la 3e édition de...