Fondatrice du Club de la Table française, j'ai été ravie d'avoir organisé, mardi 26 novembre, avec mon collègue Bernard Fialaire, Sénateur du Rhône, un moment de convivialité autour du Beaujolais nouveau au Sénat.
Cet évènement traditionnel, avec intronisation de notre collègue Christian Klinger, Sénateur du Haut-Rhin, par le Devoir Parisien des Compagnons du Beaujolais, a été l’occasion de mettre en lumière la richesse de notre patrimoine gastronomique et vinicole, avec un accord parfait vins, pain et fromages !
Je tiens à féliciter les élèves du Lycée viticole et vinicole de Bel Air et de l’École de Boulangerie Pâtisserie de Paris, ainsi que la Fédération des Fromagers de France, qui ont su magnifier cet évènement avec un buffet champêtre !
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